牛肉
名前の付いた肉って 特別感があっていい けど 普通のモモ肉も 美味しいです 赤身 モモ肉 脂し モモ肉 最初の頃 指入り肉が良かったけど 気付くと赤身が好き 噛みしめ 肉の味を味わう幸せ ＊通が 赤身がいいという意味 やっとわかった
ネームド牛肉の頂点 オシャレなネーミング 価格は致し方ない でも やっと手に入れた シャトーブリアン 厚みがあるし なにより気合が入りすぎて 熱を入れすぎてしまった それでも 美味しい ＊お盆とか お正月とか お誕生日なら
今日はお休み 雪が舞っています カイノミは 背中のあたりのバラ肉 なのですか？ カイノミ 美味しかった お尻の肉がいいと言ってたのに これも好きかも… “この浮気者が” です
牛肉の部位に詳しく無かったし 初めて聞いた名前だし でも 美味しかった トモサンカク 調べて見るとモモらしい なんかお尻の方の肉 ランプとかイチボとか 好きかも…
台風接近で蒸し暑い 今日もインドア アルコール漬け 糖質たっぷりビールで ランプ 牛肉 お尻 イチボとかこの辺の肉が好き ここも希少部位らしい 名前が付くと エラいのです ＊ここまでの肉 税込700円程 一日一食 あとは アルコール燃料
今日はロードバイクに乗ろう と思ったのに 暑さに心が負けてしまった ザブトン 牛肉 肩ロース これも希少部位らしいけど いつものスーパーで まぁ食べれる時に 食べておこう ＊お皿に映ってる この水色 肉眼では見えない
今日も暑いし エアコンの効いた部屋 外に出るのが面倒 なので 引きこもる シンシン 牛肉 モモ これも希少部位らしいけど スーパーでゲット モモ肉 内モモの内側で心々 駄洒落？？？ ＊朝４時に起き ロードバイクに乗るつもり だったのに…
盆休みも相変わらずインドアキャラ せめてステーキとワインで とびっきり素敵に ミスジ 牛肉 腕 希少部位らしいけど スーパーで入手可能 左右対称でなんかいい 塩のみ 焼き方は研究中 ＊トラットリア・エッセのおかげで レアの概念変わった 今までは ただの…
